Теорія
Глутамин поряд з глюкозою є джерелом енергії для клітин імунної системи, бере участь у синтезі деяких важливих сполук, необхідних для синтезу нових ДНК і РНК в ході проліферації лімфоцитів , для синтезу мРНК і відновлення ДНК в макрофагах . Ситуації, що вимагають підвищеної активності імунної системи , наприклад операції , опіки , сепсис , голодування , характеризуються зниженням концентрацій глутаміну в плазмі крові. Пошкодження м'язів в ході тривалих інтенсивних фізичних навантажень також підвищують потребу в глутамін , що, ймовірно , пов'язано із збільшенням кількості імунних клітин , включаються в проліферацію в цілях необхідного відновлення. Знижений рівень глутаміну в плазмі спостерігається протягом 3-4 годин після інтенсивного тренування . Є дані , що в стані перетренованості концентрації глутаміну у спортсменів нижче , ніж у контрольній групі спортсменів , а в групі тренованих спортсменів нижче , ніж у групі спортсменів- аматорів ( Parry - Billings et al . , 1990). Зниження активності імунної системи внаслідок перетренованості триває тривалий період , про що свідчать знижені в порівнянні з контрольними величинами концентрації глутаміну після 6 тижнів відновного періоду , незважаючи на значне відновлення фізичної працездатності.
Існують дані про часті вірусно-інфекційних захворюваннях верхніх дихальних шляхів у спортсменів , чиї фізичні навантаження характеризуються великою інтенсивністю , тривалістю і носять регулярний характер ( Левандо В.А. та ін , 1988 ; Brenner et al . , 1994 ; Nieman , 1994a ) . Якщо регулярні фізичні навантаження низької і помірної інтенсивності допомагають знизити рівень інфекцій , то при активної спортивної діяльності і, особливо у випадку перетренованості , спостерігається збільшення числа інфекцій ( Левандо У В. та ін , 1988 ; Nieman , 1994а , 1994в ) . Різко підвищується захворюваність в періоди максимально переносимих тренувальних і змагальних навантажень ( Левандо В.А. та ін , 1988). Тривалі інтенсивні навантаження роблять наступний ефект на імунну систему ( Хрущов С.В. та ін , 1991 ; Brenner et al . , 1994 ; Nieman , 1997 ; Pedersen et al . , 1998):
- Зниження числа циркулюючих Т- лімфоцитів через 3-4 години після фізичного навантаження;
- Зниження цитолітичної активності лейкоцитів ;
- Зниження здатності до проліфірацію лімфоцитів ;
- Порушення синтезу антитіл ;
- Зниження рівнів імуноглобуліну ;
- Зниження відношення CD4 / CD8 клітин ( зниження відношення CD4 / CD8 Т- клітин є можливою причиною і індикатором пошкодження імунної системи ( Shepherd et al . , 1991 )) .
Для отримання точної картини і остаточних висновків про те , яким чином глутамин може впливати на рівень інфекцій , що спостерігаються у спортсменів , потрібні додаткові солідніші і об'єктивні дані , підкріплені фундаментальними дослідженнями імунної системи.
ефективність
Ефективність та безпека застосування глутаміну підтверджена великою кількістю досліджень ( Newsholme & Castell , 2000). Передбачається , що в тих ситуаціях , де відзначається низький рівень глутаміну , простим і безпечним методом відновлення фізіологічних його концентрацій може з'явитися вживання екзогенного глутаміну . Дози і час вживання глутаміну досліджувалися Castell & Newsholme (1997). Було показано , що вживання глутаміну у вигляді напою в кількості 5 г ( 0,1 г на кг маси тіла) призводило до збільшення концентрації глутаміну плазми через 30 хв . Концентрація поверталася до початкових значень приблизно через 2 години. Як правило , такими дозами оперують і в інших дослідженнях , спрямованих на вивчення ефекту глутаміну у спортсменів. Напої, що містять глутамін , застосовують безпосередньо після завершення фізичної активності.
Глутамин поряд з глюкозою є джерелом енергії для клітин імунної системи, бере участь у синтезі деяких важливих сполук, необхідних для синтезу нових ДНК і РНК в ході проліферації лімфоцитів , для синтезу мРНК і відновлення ДНК в макрофагах . Ситуації, що вимагають підвищеної активності імунної системи , наприклад операції , опіки , сепсис , голодування , характеризуються зниженням концентрацій глутаміну в плазмі крові. Пошкодження м'язів в ході тривалих інтенсивних фізичних навантажень також підвищують потребу в глутамін , що, ймовірно , пов'язано із збільшенням кількості імунних клітин , включаються в проліферацію в цілях необхідного відновлення. Знижений рівень глутаміну в плазмі спостерігається протягом 3-4 годин після інтенсивного тренування . Є дані , що в стані перетренованості концентрації глутаміну у спортсменів нижче , ніж у контрольній групі спортсменів , а в групі тренованих спортсменів нижче , ніж у групі спортсменів- аматорів ( Parry - Billings et al . , 1990). Зниження активності імунної системи внаслідок перетренованості триває тривалий період , про що свідчать знижені в порівнянні з контрольними величинами концентрації глутаміну після 6 тижнів відновного періоду , незважаючи на значне відновлення фізичної працездатності.
Існують дані про часті вірусно-інфекційних захворюваннях верхніх дихальних шляхів у спортсменів , чиї фізичні навантаження характеризуються великою інтенсивністю , тривалістю і носять регулярний характер ( Левандо В.А. та ін , 1988 ; Brenner et al . , 1994 ; Nieman , 1994a ) . Якщо регулярні фізичні навантаження низької і помірної інтенсивності допомагають знизити рівень інфекцій , то при активної спортивної діяльності і, особливо у випадку перетренованості , спостерігається збільшення числа інфекцій ( Левандо У В. та ін , 1988 ; Nieman , 1994а , 1994в ) . Різко підвищується захворюваність в періоди максимально переносимих тренувальних і змагальних навантажень ( Левандо В.А. та ін , 1988). Тривалі інтенсивні навантаження роблять наступний ефект на імунну систему ( Хрущов С.В. та ін , 1991 ; Brenner et al . , 1994 ; Nieman , 1997 ; Pedersen et al . , 1998):
- Зниження числа циркулюючих Т- лімфоцитів через 3-4 години після фізичного навантаження;
- Зниження цитолітичної активності лейкоцитів ;
- Зниження здатності до проліфірацію лімфоцитів ;
- Порушення синтезу антитіл ;
- Зниження рівнів імуноглобуліну ;
- Зниження відношення CD4 / CD8 клітин ( зниження відношення CD4 / CD8 Т- клітин є можливою причиною і індикатором пошкодження імунної системи ( Shepherd et al . , 1991 )) .
Для отримання точної картини і остаточних висновків про те , яким чином глутамин може впливати на рівень інфекцій , що спостерігаються у спортсменів , потрібні додаткові солідніші і об'єктивні дані , підкріплені фундаментальними дослідженнями імунної системи.
ефективність
Ефективність та безпека застосування глутаміну підтверджена великою кількістю досліджень ( Newsholme & Castell , 2000). Передбачається , що в тих ситуаціях , де відзначається низький рівень глутаміну , простим і безпечним методом відновлення фізіологічних його концентрацій може з'явитися вживання екзогенного глутаміну . Дози і час вживання глутаміну досліджувалися Castell & Newsholme (1997). Було показано , що вживання глутаміну у вигляді напою в кількості 5 г ( 0,1 г на кг маси тіла) призводило до збільшення концентрації глутаміну плазми через 30 хв . Концентрація поверталася до початкових значень приблизно через 2 години. Як правило , такими дозами оперують і в інших дослідженнях , спрямованих на вивчення ефекту глутаміну у спортсменів. Напої, що містять глутамін , застосовують безпосередньо після завершення фізичної активності.
Комментариев нет:
Отправить комментарий